Dienstag, 14. Oktober 2014

Ein bisschen Küche :)

So nix mit lange reden, sondern nur ein bisschen Impressionen von Heute Morgen aus der Küche meine Lieben.

Habt einen schönen Tag. :)
Das Licht war irgendwie schön.




 Green Gate, Spüli, Handseife Coco red,
Adventkranz Krasilnikoff

Mittwoch, 8. Oktober 2014

Herbstlicher Kaffeeklatsch

Mädels, die Zeit fliegt und ich komme einfach nicht dazu öfters mal zu schreiben.
 Böse, böse Nadja :)
Aber ich will euch von meinem Kaffeeklatsch und meiner einfachen Herbsttischdeko was zeigen.

Vor Weihnachten hab ich es ganz gerne etwas weniger aber dafür Effektvoll.

Deshalb viel die Deko auf drei Kürbise, die auf einander gestapelt wurden, tada fertig. :)

Mit ein paar Teelichtern und schönem Geschirr, eine einfache Herbstdeko.

Auf ein paar Bildern seht ihr bestimmt die Green Gate Platzsets im Sternchenlook ?
Ja, getrickst. Es sind eigentlich die praktischen Geschirrtücher, die ich in der Mitte
wagemutig auseinander geschnitten habe und dann neu vernäht. Ich sag euch sehr Kostensparend.
So jetzt aber Bilder zum schwelgen und das Rezept.



 Weißer Schoki Kuchen
Zutaten :
Für den Teig
150g Mehl, 50 g gemahlene Mandeln, 1/2 Tl Salz,
20g Zucker 100g Butter, 1 Eigelb

Belag:
250g Preiselbeeren oder Kirschen, 200g Sahne, 240g weiße Schoki, 1 El. Butter, 2 Eier, 1 EL Stärke

Die Zutaten für den Teig vermengen und direkt in eine Tartform füllen. Dan die ganze Form für 30 Minuten kühlen.

Auf 170 Grad den Ofen vorheizen und die Form mit Mürbeteig im Ofen für 10 Minuten backen. Denkt daran das alle Öfen unterschiedlich sind, der Teig soll nur vorbacken.

Die Preiselbeeren gibt es im Glas fertig vorgekocht ( nicht die Marmelade kaufen) oder ihr nehmt Kirschen aus dem Glas.
Die Sahne erhitzen und auf die gehakte Schoki gießen. Ihr macht also eine Ganache, nur etwas flüssiger. Die Butter dazu geben und alles zügig verrühren. Danach gebt ihr zwei Eier und ein EL Stärke dazu. Die flüssige Ganache in die Form mit dem vorgebackenen Mürbeteig gießen und nochmal 30 Minuten backen. Sie sollte schön hell bleiben
Meinen Männern hat sie hervorragend geschmeckt. Sie ist sehr süß aber durch die Früchte kriegt sie eine schöne Säure zum ausgleich.



Fleißig gehäkelt hab ich auch , eine schöne 
Dänemark Girlande. 


Ich lasse euch ganz liebe Grüße hier und versuche mich jetzt mal an gehäkelten Zapfen :)
Knutschi Nadja

Tarteform: Ikea
Teelichter alt von Krasilnikoff
Pip Sahnekännchen auch alt


Dienstag, 12. August 2014

Kuchen, Sommer ? Sonntagspäuschen

Hallo meine Lieben. Nachdem ich aus meinem Urlaub zurück bin und gefühlt 100 Maschinen Wäsche gewaschen habe, aufgelaufene Pakete gepackt und überhaupt das Gefühl hatte das ich 2 Monate weg gewesen bin, nicht nur 2 Wochen. Habe ich am Sonntag mir mal eine kleine Pause gegönnt.
Leider war das Wetter nur bis zum Mittag schön, danach hat sich hier wieder alles in einer Regenflut ergossen.

Aber egal, ich hatte einen neuen Kuchen ausprobiert. Er wird eigentlich mit Kirschen gemacht, so habe ich ihn zu mindestens auf irgendeinem Blog gesehen. Aber leider ist außer mir keiner Kirschen, also wurde er einfach mit Birnen nach gezaubert. ( Ich weis leider nicht mehr auf welchem Blog ich das Rezept gefunden habe. Ich war so in stöber Laune, durch neue Blogs und unterwegs hab ich ihn irgendwo entdeckt )

Er ist wirklich einfach.


 Clafouis
Falls ihr ihn noch nicht kennt.
Zutaten:  4 Eier, 150 g Zucker, 50g gem. Mandeln, 2 Eßl Mehl, 100g Creme fraiche ( ich hatte nur Quark) und 100 ml Milch.

Alle Zutaten zusammen mixen, eine Form ausfetten, mit Butter und mit Mehl bestäuben und alles in die Form gießen. Er ist wirklich flüssig. Dann Obst nach belieben und in den Backofen auf 180 Grad 30 - 45 Minuten.
Wir haben ihn warm und kalt gegessen, einfach super lecker.
 Und da ich es mir am Sonntag ja richtig gut gehen lassen wollte, gab es dann noch kalten Tee von Tafelgut mit rotem Sekt und Himbeeren dazu. Also eine super Kombi. Meine Jungs haben sich den Tee dann pur genehmigt. :)
Habt es fein bis bald Nadja :)


 Shop :Tafelgut Tee

Sektglas, Rattantablett, kleiner Teller aus meinem Haus

P.S.:  Nochmal auf den Sommer ?, Wo ist der ?. Wenn ich Morgens raus gehe riecht es schon richtig nach Herbst. Geht es euch auch so ? Ich habe das Bedürfnis mich in eine Kuscheldecke zu schmiegen und bei lecker Kaffee und Kerzen Zeitschriften zu blättern. 



Donnerstag, 7. August 2014

Italien in Love

Da melde ich mich aus meinem Urlaub zurück. Mit ein paar hoffentlich schönen Bildern für euch. :)

Ich liebe Italien, wir sind immer am Lago Magiore.  Ich habe euch ein paar Fotos von dem dort größten Wasserfall, auf 1800 Metern mitgebracht.










Es gab natürlich auch lecker Essen. MMMHHH


Und die Lieblingsbeschäftigung meiner Söhne, Boot fahren: Wobei ich euch nur Fotos von den schicken Villen zeige, in dich natürlich gerne eingezogen wäre. Hihi. Meine Jungs gehören nicht ins Netz, da bin ich eigen. 
Also nicht einschlafen noch ein paar Bilder.:)

 So eine Insel würde ich natürlich auch nehmen.





So, ihr habt es geschafft. 
Ganz liebe Grüße und knutschi Nadja




Freitag, 4. Juli 2014

Garten total !!

Hallo Mädels,
 jetzt hab ich schon wieder ewig nichts gepostet. Deshalb bin ich Heute Morgen eben durch meinen Garten gehuscht, um euch ein bisschen von der derzeitigen Blütenpracht zu zeigen. :)

Also wenig Worte, viele Bilder, ich hoffe ihr genießt es. Bis bald Nadja.

Man achte darauf, rechts hinter den Liegestühlen, der Kopf von meinem Bärchen:


Die Madonna muss leider hinterm Haus stehen, da mein Schatz, sie nicht besonders leiden mag. :)





Für alle die überlegen auch so eine haben zu wollen. Die Rose heißt Apple Blossem. Sie ist eine alte Rambler, blüht leider nur einmal  und schafft bis zu 20 Meter. Also nur wenn man einen Baum oder wie wir einen offenen Pavillion hat, sollte man sie setzten. Alles andere bricht unter ihr zusammen. Sie ist wirklich ein Traum. Ich weis gar nicht wie viele Hummeln und Bienen sich zur Blütezeit dort tummeln. Bin wie man sieht immer noch auf der Suche nach einem neuen Metallbett, ihr könnt euch aber bestimmt vorstellen wie toll es ist wenn man im Bett im Sommer unter der Rose liegt. :)
Macht aber nichts, wir machen zu Zeit an den Wochenenden immer  Kissen und Deckenschlacht darunter.
Also alles was wir haben auf den Boden damit und fertig.





Warum zeige ich das ?
In der Beetrose ziehen Momentan Grasmücken ihren Nachwuchs groß. Seht ihr das ganze braun ?
Super süß, man kann nur Leider das Stück des Beetes nicht pflegen, aber
ich finde man sollte den Garten mit allen teilen, also dürfen die mini Vögelchen dort in Ruhe nisten. 

Nadja


Montag, 19. Mai 2014

Wärme, Garten neue Terrasse

Hallo Mädels, da sieht man mal wie die Zeit vergeht. Da sind schon wieder Wochen ins Land gegangen und
ich habe nichts neues gebracht.

Aber jetzt zeige ich euch voller Freude und Stolz unsere neue Terrasse.
Mein Schatz hat mir endlich ein Holzdeck gebaut und was soll ich sagen, sooooo schön.

Wir hatten, wie auf den ersten Bildern zusehen, dort nur eine schmale Wegpflasterung.

Und da wir auf einer ehemaligen Kuhwiese leben :) haben wir zwar gar keine Probleme mit Schnecken
aber dafür mit Wühlmäusen und Kaninchen.

Also ihr müsst euch das so vorstellen. Dort stand ein Tisch und vier Stühle. Die Glücklichen durften
mit den Stühlen auf der Wegpflasterung sitzen, die weniger Glücklichen ( vornehmlich Ich )
auf der Wiese. Man setzt sich also ganz genüsslich auf den Stuhl und zack da ist man weg.

Passiert jetzt niee wieder. Und weil ich sonst eine Abhandlung über Verhandlungen mit Männern, Terassengrößen, Holzarten und des weiteren halte, bin ich jetzt still und zeige Bilder.

P.S.: Die Tasche auf dem Deck ist keine Orginale aus Spanien sondern selber angestrichen
( ich wollte sie mit ins Programm nehmen, habe aber festgestellt das die orginalen auch nur lackiert sind und teilweise nach einiger Zeit anfangen zu bröseln , dafür sind die mir zu teuer )
Wer also es nach machen möchte man nehme eine billige Korbtasche mit Henkeln
( meine aus Holland 8,99)
Farbe Buntlack auf Wasserbasis in gewünschter Farbe

Fertig :)







Ich hoffe es gefällt euch, ich kann mich kaum von der Liege lösen.

Nächstes Projekt, meinem Mann überzeugen das wir einen passenden weißen Grill von Weber brauchen.:)

Seit lieb gedrückt.
Ich bin übrigens ganz fleißig bei euch am lesen, ich komme nur einfach nicht zum kommentieren,
verzeiht.

Bis bald Nadja