Neues von Affari

 Die gemütliche Jahreszeit fängt an und ich hab ganz viele Kerzenständer und Teelichter im Gepäck. Alles schon im Onlineshop oder im Lädchen.


Online hier bitte entlang.

Weihnachtsevent 2016

Mädels unser Weihnachtsevent steht und dieses Jahr wird es persönlicher.

Ich hab mir lange Gedanken gemacht und entschieden das die Weihnachtsausstellung diesmal in meinem Haus statt findet.

Ja genau, bei mir Zuhause. Ich lade euch herzlich ein entweder am 12.11. oder 13.11.16
an dem Event teil zunehmen. Ihr könnt ab sofort jeweils für einen der beiden Tage eine Karte kaufen, die Zahl ist beschränkt, damit mein Haus nicht aus allen Nähten platzt. :)

Es gibt Kaffee und Kuchen, Sekt, kleine Häppchen.

Wer mag darf im Garten gerne ein Windlicht basteln, der untere Teil des Hauses wird weihnachtlich dekoriert, Kleidung und Accessoires werden extra für die Ausstellung eingekauft.

Ihr könnt euch am Feuer mit einem Glühwein aufwärmen.

Ich hoffe ich konnte euch schon mal einen kleinen Einblick gewähren und die ein oder andere kommt vorbei.
Hier geht es zu den Karten :
Ganz liebe Grüße

Nadja

Umzug mit dem Laden

Ich bin noch da. Ich wollte euch ganz herzlich zur Eröffnung unseres neuen Ladens einladen. 

Wir ziehen nämlich von Heiden nach Borken mit eigenen Parkplätzen. Jaaa und ich freue mich so. 

Also hoffentlich kommt ihr und wir trinken uns ein Gläschen Sekt. 

Ganz liebe Grüße

Nadja

Bald ist Ostern

Hallo Mädels, das Jahr ist schon im vollen Gange und die ersten Blümchen im Garten lassen auf den baldigen Frühling hoffen.

Da wollte ich euch noch mal an unseren Frühjahrsworkshop erinnern.


Weil wir letztes Jahr so vielen absagen mussten, gibt es diesmal zwei Tage zur Auswahl. So hoffen wir , dass mehr von euch an dem tollen Event teilnehmen können.


Noch mal kurz zur Aufklärung.


Ihr könnt für den 19.3 16 oder den 20.3.16 eine Karte für 49,00 Euro buchen.

Wir treffen uns auf dem Waldbauernhof Schulze- Beikel
Die Anschrift des Hofes lautet//Waldbauernhof 
Schulze-Beikel
Rhader Straße 16
46325 Borken-Marbeck               www.schulze-beikel.de/anfahrt.html
 um ca. 11 Uhr.

Der Kurs geht ca. bis 14 Uhr

es gibt ein leckeres Frühstücksbuffet mit Kaffee, Tee und Sekt. Nachdem wir uns gestärkt haben
, legen wir mit den Kränzen los. Es werden Kränze gebunden und mit allerlei frühlingshafter Deko, wie Muscari, Hyazinthen, Osterhäschen und viel mehr dekoriert.

Wenn ihr wollt, könnt ihr auch zusätzlich Decopageeier gestalten.

Alle Materialien, Buffett und Getränke sind inkl.

Wie immer dürft ihr danach  noch gerne mit ins Lädchen und shoppen.

Es gibt 5 %  auf euren Einkauf.

Es sind nicht mehr so viele Plätze frei, also schnell noch anmelden und mitmachen.

Ganz liebe Grüße

Nadja

Preiselbeer Apfelkuchen

Einmal für euch auf die schnelle das leckere Rezept:

Füllung: 600g Äpfel

Limettensaft

100g Preiselbeeren

Teig: 200g Sahne

100g Zucker

4 Eier

200g Mehl ( geht auch Glutenfrei)

2 Tl Backpulver

Belag:

60g Butter

50g Zucker

100g Mandelblättchen

 Das Rezept ist super lecker und schnell gemacht.

Ofen auf 180 Grad vorheizen
Äpfel klein schnibbeln und mit Limettensaft mischen.

Sahne und Zucker halb steif schlagen.
Die Eier hinein, nochmal mixen und das Mehl mit dem Backpulver in die Mischung sieben und unterrühren.

Den Teig in eine runde Springform geben und die Äpfel darauf verteilen. Darauf kommen jetzt die Preiselbeeren, nehmt nicht zu viel sonst wird es bitter.
So das ganzen in den Ofen und 15 Minuten backen lassen.
In der Zwischenzeit Topf mit Mandeln, Butter, Milch und Zucker, aufkochen lassen und dann beiseite stellen.
Nach den 15 Minuten den Belag auf den Kuchen geben und nochmal 20 Minuten backen lassen. Schaut das er nicht zu dunkel wird, sonst legt Alufolie darauf. Mit dem Holzpieckser nach schauen ob er durch ist und in der Springform auskühlen lassen.

Wir essen ihn am liebsten dann lauwarm mit Vanilleeis und Sahne.

Last es euch schmecken. Liebe Grüße an alle Instamädels.

Knutschi Nadja

Green Gate Teller hier

Unser Weihnachtsevent

Ich möchte euch herzlich zu unserem Weihnachtsevent 2015 einladen.

Wir machen unsere Weihnachtsausstellung auf dem Waldbauernhof Schulze - Beikel.

Das heißt der komplette Laden wird dort in der Scheune aufgebaut.

Aber einfach nur eine Weihnachtsaustellung wäre ja langweilig, deshalb gibt es mehr.

Ihr könnt wahlweise für Samstags oder Sonntags eine Karte im Vorfeld kaufen.

Dafür bekommt ihr natürlich auch was geboten.

An beiden Tagen findet ab 12 Uhr die Modenschau statt, zur

Begrüßung gibt es wahlweise ein Gläschen Sekt oder Glühwein.

Wir haben dann eine Kuchen und Tortenbar aufgebaut. In der bezahlten Karte sind dann eine Tasse Kaffee mit Praline aus der Pralinenmanufaktur in Südlohn dabei und ein kleines Törtchen von der Konditorei Becker.

Weiter gehts:

Um 12 Uhr fängt die Modenschau an. 

Danach könnt ihr nach Herzenslust stöbern. Alle Weihnachtsartikel inkl. Schmuck, Schals

und Kleidung sind für euch aufgebaut. 

Wer mag darf draußen gerne eine Kleinigkeit basteln und sich am

Feuer aufwärmen und dabei Glühwein oder Kinderpunsch trinken.

Nette Kerzenlichter für drinnen oder draußen, können dann mit Tannengrün und Bändern dekoriert werden.

Einen kleinen Stand von Tafelgut wird es geben, dort könnt ihr ein paar ausgewählte Tees aus der neuen Kollektion probieren.

Beim Abschied gibt es noch eine kleine Überraschung für euch.

Wenn ihr möchtet packen wir an dem Tag auch Geschenke für euch ein.

Die liebe Lisa vom Grossraumkleiderschrank Blog,

wird als Fashionbloggerin Fotos als Erinnerung machen. 

Insgesamt ist es ein schönes Geschenk für euch und eure Freundinnen. Ein Tag Erholung, mit netten Leuten ins Gespräch kommen und die Seele baumeln lassen. 

Ich hoffe ich konnte euch neugierig machen und ihr kommt uns besuchen.

Die Karten könnt ihr im Laden oder im Onlineshop bestellen.

Wir geben keine Eintrittskarten aus, es reicht wenn ihr bezahlt. Ihr bekommt dann eine Registrierbestätigung.

Die Karten können nur mit Vorkasse : also Überweisung oder Paypal bezahlt werden. 

Ihr steht dann auf unserer Gästeliste.

Ganz liebe Grüße Nadja

hier gehts zu den Karten

Miniscones am Sonntag

Ich hab für euch ein ganz tolles einfaches Rezept für Miniscones mit Frischkäsefüllung.

Wir hatten am Sonntag mal wieder richtig schönes Wetter und ich hatte Lust zu backen.

Also schnell nachgeschaut was noch so im Vorratsschrank war und festgestellt, eigentlich nix.

Aber da die Scones nur aus Milch, Mehl, Butter und Zucker bestehen war das egal.

Ich mag sie gerne klein, so kann man leichter eintscheiden wieviel man essen möchte und ist nicht direkt so papsatt und bei dem warmen Wetter hat man sowieso nicht soviel Hunger.

Dazu hatte ich dann noch schnell Tee mit Zitrone und Minze gemacht.

Also so etwas richtig erfrischendes.

Der Tag war wunderschön und wir waren den ganzen Tag draußen im Garten.

Hier einmal für euch das Rezept.

Rezept für die Scones:

450g Mehl, 

1 Msp. Salz, 1 1/2Tl Backpulver,

 2 Eßl. Zucker

100g Butter, 350ml Milch 

Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Mehl, Backpulver, Salz und Zucker in eine Schüssel geben.

Die Butter in der Mikrowelle kurz weich oder flüssig werden lassen.

Danach Milch und flüssige Butter zum Mehl geben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.

Zum ausstechen nehmt ihr am besten ein Schnapsglas, es sollte ungefähr einen Durchmesser von 4cm haben.

Den Teig nun auf der Arbeitsfläche ausrollen, er sollte ca. 2cm dick sein. Mit dem Schnapsglas jetzt kleine Kreise ausstechen.

Wenn der Ofen auf 220 Grad vorgeheizt ist, könnt ihr ein mit Backpapier belegtes Backblech nehmen und die Scones darauf verteilen. 

Lasst zwischen den Scones mindestens 4cm Abstand. 

Jetzt kommt das wichtigste, legt direkt Alufolie über die Scones. 

Da wir ja Minis machen und der Backofen auf 220 Grad steht würden sie nicht hell aus dem Backofen kommen.

Sie bleiben jetzt 10 Minuten im Ofen, durch die Alufolie werden sie von oben geschützt, sie brauchen aber die Hitze damit sie schön aufgehen. Mit der Alufolienmethode sind sie nach 10 Minuten

von innen schön weich und fluffig und von außen auch noch schön hell.

Bitte öffnet in den 10 Minuten nicht den Ofen, sie könnten sonst zusammen fallen.

Jetzt einfach auskühlen lassen so das sie lauwarm sind und zum Kaffee oder Tee reichen.

Ich mache dann immer noch eine Frischkäsecreme dazu.

Einfach 1 Paket Frischkäse, Saft einer halben Zitrone, Zucker nach belieben und etwas Joghurt oder Quark zusammen rühren und man hat einen leckeren Frischkäseaufstrich der dann auf die Scones mit süßer Marmelade gestrichen werden kann.


Ich hoffe euch gefällt das Rezept.

Ich wünsche euch eine schöne Sommerwoche, wobei es fühlt sich schon leicht nach Herbst an.

Ich drücke euch

Eure Nadja

Green Gate Teller hier: