Lecker Rochetorte und neuer Creativ Workshop

 Lecker, lecker sag ich nur, Rochetorte ohne Mehl.
Leider ist schon nichts mehr da aber ich gebe euch das Rezept zum nach backen.

Zutaten: Boden und Deckel

400g gem. Haselnüsse
3 Eier
200g Zucker
100ml Öl
1Pck. Backpulver
und ein Schuss Milch.

Füllung:

1Pck. Roche Kugeln
400ml Sahne
100g Zartbitterschokolade

Zubereitung:    

Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen. Die Eier trennen und das Eiweiß aufschlagen.

Alle Zutaten außer das Eiweiß für den Boden in eine Schüssel geben und gut durchrühren. Danach das Eiweiß vorsichtig unterheben. In eine runde Springform geben und ca. 40 Minuten backen.

Bitte kontrolliert den fertigen Kuchen mit einem Holzstäbchen, da die Öfen doch oft unterschiedlich heiß sind. 

Gut auskühlen lassen und vorsichtig in der Mitte durchschneiden. Danach auf einen Teller die untere Hälfte bereitlegen und einen Tortenring befestigen.

Die Roche Kugeln und die Schoki in einen Topf über heißem Wasser schmelzen. Die Kugeln müssen etwas zerdrückt werden. Die Sahne aufschlagen und die abgekühlte Schokomasse unterheben. 

Alles auf den vorbereiteten Boden geben und den Deckel drauf legen. 

Jetzt muuss sie nur noch 2-3Stunden in den Kühlschrank. Ihr braucht keine Gelantine da genug Schokolade drin ist, damit die Sahne standhaft bleibt.

Ich wünsche euch viel Spaß beim nach  backen. 

Guten Morgen

Guten Morgen Mädels, ich wünsche euch einen schönen Wochenstart.

Neuer Tisch

Ich wollte euch ein kurzes Hallo da lassen und euch meinen neu aufgearbeiteten Tisch zeigen.

Wir hatten ein schönes Weihnachtsfest, vor allem ganz ruhig. Unsere Tischplatte war echt runter.
Deshalb hab ich sie dann kurzerhand mit Kreidefarbe gestrichen, und weil mir das zu langweilig war, wurde sie dann noch gepimpt.

Einfach weiße Kreidefarbe etwas mit Wasser verdünnt, die Tortenspitze auf den Tisch legen und mit einem Schwamm vorsichtig abtupfen. Ich braucht ca. 3-4 von der Tortenspitze, da sie doch ziemlich schnell durchweicht.

Mit Wachs versiegeln und fertig.  Ich bin echt happy über das Ergebnis.

Die Farbe ist von JDL und über meinen Shop bestell bar.

So lasse euch noch ein paar Bilder da, auch vom Weihnachtsbaum.

LG Nadja